Name: Friarielli (e salsiccia)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porzioni
Cuisine: Campania,Italiana,Mediterranea
Ingredients: Friarielli: 2 mazzi; Aglio: 2 spicchi; Olio: 100 ml; Peperoncino; Sale

Ingredienti

Porzioni:

	2 mazzi Friarielli cime di rapa
	2 spicchi Aglio
	100 ml Olio
	Peperoncino
	Sale

Dalla Campania con furore

Cucina:

Ingredienti

2 mazzi Friarielli
cime di rapa
2 spicchi Aglio
100 ml Olio
Peperoncino
Sale

1 Fatto	- Mettete a scaldare l'olio insieme all'aglio e al peperoncino - Quando l'olio inizia a sfrigolare, aggiungete i friarielli e fateli cuocere a fiamma media con il coperchio girando di tanto in tanto - Lasciate cuocere per 20 minuti (se si asciugassero troppo aggiungete un po' di acqua) - Una volta cotti salate a piacere

2 Fatto	- Servite ben caldi come accompagnamento di una salsiccia cotta in padella o meglio alla bracie

Friarielli (e salsiccia)

Condividi tramite i tuoi canali social:

Ingredienti

Ingredienti

Ricette collegate:

Tags: