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Secondi di pesce
Pesce Spada alla griglia con salsa limone e timo

Pesce Spada alla griglia con salsa limone e timo

Name: Pesce Spada alla griglia con salsa limone e timo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Cuisine: Italiana,Mediterranea
Ingredients: Trancio di pesce spada: 2 tranci; Olio: 70 ml; Limone: 1; Sale; Pepe Nero; Timo

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15
Porzioni 2
Facile
6.80 euro

Ingredienti

Porzioni:

	2 tranci Trancio di pesce spada
	Salsa
	70 ml Olio
	1 Limone
	Sale
	Pepe Nero
	Timo

Un classico veloce veloce

Cucina:

Ingredienti

2 tranci Trancio di pesce spada
Salsa
70 ml Olio
1 Limone
Sale
Pepe Nero
Timo

1 Fatto	Salsa In una ciotolina mettere: - il limone spremuto - l'olio extra vergine di oliva - le foglie di timo - il pepe nero - 2/3 pizzichi di sale e mescolare energicamente con una forchetta.

2 Fatto	Pesce spada Grigliare il pesce spada per un paio di minuti per lato (a seconda dello spessore del trancio). Una volta cotto servire adagiandovi la salsa al limone e timo sopra.