Ingredienti
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20 Fiori di Zucca
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2 Zucchine chiare
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100g Fagiolini verdi
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2 Patate
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mezza Cipolla
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Olio
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Sale
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Pepe Nero
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1
Fatto
5
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Far imbiondire la cipolla in un filo di olio (aggiungendo dell'acqua se si asciugasse troppo). |
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2
Fatto
5
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Aggiungere i fagiolini e farli saltare per 5 minuti. |
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3
Fatto
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Aggiungere i fiori di zucca e farli cuocere finchè non si ammorbidiscono. |
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4
Fatto
10
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Aggiungere le patate e le zucchine (entrambi tagliate a dadini). Regolare di sale e pepe e cuocere una decina di minuti. |
