Ingredienti
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4 fette Manzo
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1 Cipollatritata finemente
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2 spicchi Agliotritato finemente
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800g Pomodori pelati
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2 cucchiai Concentrato Pomodoro
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1 cucchiaio Origano
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1 cucchiaio Basilicofresco tritato finemente
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2 cucchiai Olio
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1
Fatto
20m
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Salsa di pomodoroIn una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando diventano morbidi. |
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2
Fatto
5m
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Cottura carneIn una pentola o una padella capiente, scaldare un po' di olio d'oliva a fuoco medio-alto, aggiungere la carne e cuocere per circa 3-4 minuti per lato per una cottura media. |
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3
Fatto
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SuggerimentiLa carne alla pizzaiola può essere preparata con diverse parti di carne, come la bistecca, l'arrosto, o le costolette. E' possibile aggiungere altre spezie come il peperoncino per una versione più piccante o la paprika per una versione più dolce. |
